Gente... Vamos fazer pão de queijo ???? É hora de se arriscar no cozinha, mão a obra...
Ingredientes:
* 500 g de polvilho azedo
* 1 copo americano de água
* 1 copo americano de leite
* 1/2 xícara de óleo
* 2 ovos
* 100 gramas de queijo parmesão ralado
* sal a gosto
Modo de preparo:
1 - Em, uma panela ferva a água, o leite, o óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove a massa, enquanto a mesma estiver morna acrescente o queijo e os ovos, volte a amassar novamente.
2- Coloque na forma com o auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, não se esqueça de deixar espaço entre eles pois os mesmos tendem a crescer.
3- Por fim asse eles até ver que os pães já estão dourados.
Bom Apetite!!!
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