Pessoal, preciso dividir com vocês um achado maravilhoso que encontrei na internet esses dias.
Na hora que vi o que era, corri fazer para experimentar. E é bem prático de fazer viu.
Anota os ingredientes:
* 1 xícara de chá de farinha de trigo
* 1 xícara de chá de leite
* 2 colheres de sopa de manteiga derretida
* 2 colheres de sopa de açúcar
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 ovo
* 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
* Bata os ovos levemente, junte o leite, manteiga e o açúcar
* Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal
* Aviso: a massa vai ficar um pouco espessa, mas não se preocupe, esse tipo de massa é assim mesmo
* Modele a panqueca em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
* Para finalizar sirva com caldas e recheios a gosto, como geléias, frutas iogurte e até mesmo chocolate.
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